Sverige kaka


3 ägg
3 dl socker
3 tsk vanilj socker
3dl vetemjöl
1 dl kokt vatten
2 tsk bakpulver

Vispas i hop till jämn smet
In i ugnen 175 grader i ca 35 min

När kakan svalnat så dela den på mitten. ( skär av som ett lock)

SMET

120g margarin
3 msk vanilj socker
I dl mjölk eller grädde

Koka smeten nån minut
Sedan häller du smeten i kakan , sen sätt på locket och häll över smet där med:) toppa med kokos eller strössel.